3 Kuliner Khas Kudus, Jawa Tengah Yang Wajib Dicoba
VISIT JATENG - Kudus, Jawa Tengah, terkenal dengan kuliner lezatnya yang memiliki cita rasa khas. Berikut tiga kuliner ikonik yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke sana:
1. Soto Kudus
Soto Kudus adalah hidangan dengan kuah bening yang gurih, terbuat dari kaldu ayam dan bumbu rempah seperti kunyit dan serai. Disajikan dalam mangkuk kecil, soto ini berisi suwiran ayam, tauge, dan taburan bawang goreng. Tambahan jeruk nipis dan sambal memberikan cita rasa segar yang khas.
2. Nasi Pindang
Nasi Pindang merupakan perpaduan nasi dengan potongan daging sapi atau kerbau yang disiram kuah pindang berwarna hitam, terbuat dari kluwek. Rasa asam, manis, dan pedasnya berpadu sempurna dengan daun singkong dan sambal terasi, menjadikannya sajian yang segar dan kaya rasa.
3. Sate Kerbau
Sate khas Kudus ini menggunakan daging kerbau sebagai bentuk penghormatan tradisi setempat. Daging kerbau dipukul hingga empuk, lalu direndam bumbu rempah sebelum dipanggang. Sate disajikan dengan lontong dan bumbu kacang manis, menciptakan rasa unik yang lezat.
Ketiga kuliner ini wajib dicoba saat Anda berada di Kudus, karena cita rasa khasnya pasti akan membuat Anda ketagihan!
Baca juga : 5 Alasan Mengapa Anda Harus Mencoba Mangut Beong Sekarang Juga!, Wisata Karimun Jawa di Jepara: Surga Tropis dengan Sejarah Menarik dan Akses Mudah, Lumpia Semarang: Keberagaman Rasa Dalam Setiap Gigitan, Menyelami Keindahan Kampung Pelangi Semarang Kalisari, 7 Wisata Alam Terindah Di Jawa Tengah, Menyusuri Pesona Nepal Van Java, Surga Tersembunyi Di Magelang, Nasi Grombyang: Keunikan Kuliner
