Wajik Jenang Krasikan

从 1964 年以来,Mbah Rajak(90 岁)一直使用土炉和木柴等传统厨房用具制作wajik jenang dan krasikan。 加工需要红糖、椰浆、糯米等材料来制作这种小吃。 每天每种零食生产10公斤。 因为都是十,所以爪哇语被称为Ngolah Sedoso-nan(Ngolah:做,sedoso:十)。 制作所位于 Cantel Wetan 村,距离 Sragen摄政区政府办公大楼以北/后方约 500 米。

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