SATE BUNTEL

Siapa suka sate? Kuliner ini cukup populer di Indonesia dan masing-masing daerah memiliki kekhasannya. Di Kota Solo, Sobat bisa mencicipi sate buntel, yakni sate berbahan dasar daging kambing yang digiling, lalu di'buntel' atau dibungkus dengan lapisan lemak. Daging kambing bisa digantikan dengan daging sapi. Biasanya, sate disajikan sambal kecap, irisan kol, tomat dan bawang merah, serta jeruk nipis untuk untuk menetralisir lemak daging.