BLENGONG 沙爹

Blengong 是一种家禽，是雄性鸭子和雌性番鸭的杂交品种。 blengong 肉质细嫩，脂肪含量较低。搭配ketupat（菱形蒸米饭）食用。 blengong 沙爹摊位很容易在下午营业的 alun-alun（广场）Brebes 或 Warung Makan（食品摊位）Kasturi Rajak 先生 找到。

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