NDORENG 饭
Ndoreng 饭或sego ndoreng 是德马克的一道特色菜，自德马克宾托罗王国以来就存在了。 乍一看，sego ndoreng 看起来像混合蔬菜像pecel。 但它在蔬菜的变化、烹饪和食用方式上有所不同。 Sego ndoreng 由蒸米饭和一些蔬菜组成，例如 petai cina、kembang turi、jenthut、lamtoro 的叶子和木薯的叶子。 所有的蔬菜都煮熟并沥干。 接下来，将用木头炉子煮熟的花生酱放在不太受欢迎的蔬菜上。 最后，撒上由调味磨碎的椰子制成的 uyah goreng 或 serundeng。 Sego ndoreng 装在 pincukan（香蕉叶或碗状的柚木叶）中。 它的味道非凡——混合了咸味、咸味、辛辣味和甜味。 此外，当地蔬菜的变化可以带我们回到平静的过去。