急板遮目鱼

是将乳鱼用高压锅底锅急板煮熟，使鱼肉变成软刺的一道菜。 如果你来到急板遮目鱼店时，您会发现许多其他用遮目鱼制成的菜肴，例如 Pepes、otak-otak、烤遮目鱼和 kremes 遮目鱼。 它可以在 三宝垄市中心Pandanaran道纪念品商店找到。

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