Ganjel Rel

Roti manis berwarna cokelat yang diolah dengan bahan baku rempah-rempah, seperti cengkih, gula aren, kayu manis dan kembang lawang. Pada umumnya Ganjel Rel berbentuk balok dan bertabur wijen di atasnya. Keunikan lainnya ialah teksturnya yang tidak lembut sehingga agak alot, namun tetap nikmat. Dinamakan Ganjel Rel karena bentuknya yang besar. 

Bagikan