LONTONG CAP GO MEH

LONTONG CAP GO MEH, OPOR KHAS IMLEK

Masyarakat Tionghoa di Semarang punya menu istimewa pada hari ke-15 hari setelah perayaan imlek. Lontong Cap Go Meh, namanya. Sekilas, lontong Cap Go Meh menyerupai opor karena merupakan hidangan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia dengan masakan Jawa. Satu piring lontong Cap Go Meh terdapat irisan lontong dan bemacam-macam sayur dan lauk, seperti lodeh, sambal goreng, telur pindang, ayam suir, dll. Wah, porsi mantap dengan rasa sedap.

Bagikan