SATE BALIBUL
SATE BATIBUL
Sudah pernah dengar istilah "batibul"? Bermakna kambing yang berumur di bawah tiga bulan, kuliner ini banyak dijumpai di Tegal dan paling dicari oleh sebagian besar pengunjung kota 'teh poci' ini. Berciri khas tekstur yang empuk dan 'juicy', ya karena daging kambing yang masih sangat muda. Kalau sobat wisata ke Tegal, silakan coba!