SATE KERBAU KUDUS
Sate umumnya menggunakan daging ayam atau kambing. Di Kudus, pencinta kuliner dapat mencicipi sate kerbau. Beberapa warung sate kerbau yang terkenal ialah Sate Kerbau Pak Kusrin 57 di Jl. Johar, Wergu Wetan, Kec. Kota Kudus dan Sate Kerbau Pak Min Jastro di Jl. Kyai H. Agus Salim, Getas, Wergu Wetan, Kec. Kota Kudus.