NASI JANGKRIK
Ada sajian kuliner khas Kudus yang memiliki nama yang unik, yaitu nasi jangkrik. Tidak seperti namanya, nasi jangkrik justru hidangan dengan isian istimewa, yaitu nasi dengan lauk daging kambing atau kerbau ukuran dadu, tahu, serta guyuran kuah bersantan. Dagingnya empuk dengan bumbu yang meresap. Biasanya, nasi jangkrik dibagikan gratis pada 10 Muharram dalam kalender Islam. Tradisi ini masih berlangsung hingga sekarang. Dikutip dari solopos.com, zaman dulu, Kiai Telingsing bersama Sunan Kudus dan wali lainnya berkumpul di tajug Menara Kudus. Kala itu, istri Sunan Kudus memasak suatu menu yang sangat lezat. Saking lezatnya, ada yang menyeletuk, “jangkrik! masakan opo iki kok enake pol" yang artinya "jangkrik, masakan apa ini kok enak banget".